Estimation des besoins journaliers en protéines chez l'adulte
Maladie | Besoin (g/kg de poids corporel normal/jour) |
|---|---|
Adulte en bonne santé | 0,8 |
Âge > 70 ans | 1,0 |
Insuffisance rénale sans dialyse (taux de filtration glomérulaire < 25 mL/min/1,73 m2) | 0,6–0,75 |
Insuffisance rénale avec dialyse | 1,2 |
Stress métabolique (p. ex., état pathologique grave, traumatisme, brûlures, après interventions chirurgicales) | 1,2–2,0 * |
* McClave SA, Taylor BE, Martindale RG, et al. Guidelines for the Provision and Assessment of Nutrition Support Therapy in the Adult Critically Ill Patient: Society of Critical Care Medicine (SCCM) and American Society for Parenteral and Enteral Nutrition (A.S.P.E.N.) [published correction appears in JPEN J Parenter Enteral Nutr. 2016 Nov;40(8):1200]. JPEN J Parenter Enteral Nutr. 2016;40(2):159-211. doi:10.1177/0148607115621863 | |