Lignes directrices pour l'apport quotidien de minéraux traces (oligo)
Catégorie | Âge (ans*) ou période de temps | Chrome (mcg) | Cuivre (mcg) | Fluorure (mg) | Iode (mcg) | Fer (mg) | Manganèse (mg) | Molybdène (mcg) | Sélénium (mcg) | Zinc (mg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Apports quotidiens recommandés | ||||||||||
Nourrissons | 0,0–6 mois | 0,2 | 200 | 0,01 | 110 | 0,27 | 0,003 | 2 | 15 | 2 |
7 mois – 1 an | 5,5 | 220 | 0,5 | 130 | 11 | 0,6 | 3 | 20 | 3 | |
Enfants | 1–3 | 11 | 340 | 0,7 | 90 | 7 | 1,2 | 17 | 20 | 3 |
4–8 | 15 | 440 | 1 | 90 | 10 | 1,5 | 22 | 30 | 5 | |
Hommes | 9–13 | 25 | 700 | 2 | 120 | 8 | 1,9 | 34 | 40 | 8 |
14–18 | 35 | 890 | 3 | 150 | 11 | 2,2 | 43 | 55 | 11 | |
19–30 | 35 | 900 | 4 | 150 | 8 | 2,3 | 45 | 55 | 11 | |
31–50 | 35 | 900 | 4 | 150 | 8 | 2,3 | 45 | 55 | 11 | |
51+ | 30 | 900 | 4 | 150 | 8 | 2,3 | 45 | 55 | 11 | |
Femmes | 9–13 | 21 | 700 | 2 | 120 | 8 | 1,6 | 34 | 40 | 8 |
14–18 | 24 | 890 | 3 | 150 | 15 | 1,6 | 43 | 55 | 9 | |
19–30 | 25 | 900 | 3 | 150 | 18 | 1,8 | 45 | 55 | 8 | |
31–50 | 25 | 900 | 3 | 150 | 18 | 1,8 | 45 | 55 | 8 | |
51+ | 20 | 900 | 3 | 150 | 8 | 1,8 | 45 | 55 | 8 | |
Femmes enceintes de 14 à 18 ans | 29 | 1000 | 3 | 220 | 27 | 2,0 | 50 | 60 | 12 | |
Femmes enceintes de 19 à 30 ans | 30 | 1000 | 3 | 220 | 27 | 2,0 | 50 | 60 | 11 | |
Femmes enceintes de 31 à 50 ans | 30 | 1000 | 3 | 220 | 27 | 2,0 | 50 | 60 | 11 | |
Allaitement 14–18 | 44 | 1300 | 3 | 290 | 109 | 2,6 | 50 | 70 | 13 | |
Allaitement 19–30 | 45 | 1300 | 3 | 290 | 9 | 2,6 | 50 | 70 | 12 | |
Allaitement 31–50 | 45 | 1300 | 3 | 290 | 9 | 2,6 | 50 | 70 | 12 | |
* * Sauf si noté différemment. | ||||||||||
NOTE: les apports alimentaires recommandés sont en caractères normaux. Les apports journaliers recommandés sont définis pour couvrir les besoins de 97 à 98% des individus d'une population en bonne santé. Les besoins nutritionnels moyens sont en caractères gras. Dans le cas des nourrissons en bonne santé allaités, les besoins nutritionnels moyens correspondent à l'apport moyen. Pour les autres groupes de patients, les besoins nutritionnels moyens sont les apports censés répondre aux besoins de toutes les personnes de ce groupe, mais en raison du manque de données, le pourcentage de personnes couvertes ne peut être spécifié avec certitude. | ||||||||||
NR = non recommandé; ND = non déterminable du fait d'un manque de données, les apports ne doivent donc provenir que des aliments. | ||||||||||